Ja, richtig gehört, in diesen Kuchen kommt Bier hinein und das schmeckt sogar richtig lecker. Ich habe dafür ein Stiegl Columbus verwendet, da es angeblich laut Etikette fruchtiger sein sollte. Es eignet sich aber bestimmt jedes andere Bier auch dafür. Die Konsistenz des fertigen Kuchens erinnert ein wenig an Pudding, diese Leckerei ist unglaublich...